强制循环结晶蒸发器

设备为强制循环式顺流真空浓缩⼯艺，由加热器、蒸发室、冷凝器、真空泵、强制循环泵和操作台等组成。适⽤于流动性较差的酱类物料和结垢性⼤的物料(如番茄酱、桃浆、杏浆、胡萝⼘酱、苹果酱、猕猴桃酱等)的浓缩。

适⽤范围

强制循环式蒸发器，适⽤于有结垢性、结晶性、热敏性(低温)、⾼浓度、⾼粘度并且含不溶性固形物等化⼯、⻝品、制药、环保⼯程、废液蒸发回收等⾏业的蒸发浓缩。

系统组成

汽缸、各效加热器、分离器、冷凝器(混合式或表⾯式)、各效强制循环泵、料液输送泵、真空泵、冷凝⽔泵、操作平台、电器仪表控制柜及界内管道阀⻔等组成。

主要特点

1.设备相对处理的物料特性适应范围⼴。其中主要针对蒸发过程容易结垢的物料、蒸发过程有晶体析出的物料、随着浓缩浓度提⾼，粘度相应增加的物料、有不溶性固形物的物料等；

2.在蒸发过程中，物料加热通过强制循环，在管内流动速度快、受热均匀、传热系数⾼、并可防⽌⼲壁现象。

3.料液通过强制循环泵快速经加热器加热，顶部出来直接切线式进⼊蒸发分离器，汽液分离效果好。

4.物料通过设备蒸发浓缩，抽真空低温蒸发浓缩，加上连续式进出料，加热蒸发时间短，适应于⻝品酱料物料的热敏性蒸发浓缩。

5.设备结构紧凑、占地⾯积⼩，布局流畅、操作⽅便、性能稳定等。

6.设备可配置⾃动化系统，实现进料量⾃动控制，加热温度⾃动控制，出料浓度⾃动控制，还可配备突发停电、故障时对敏感性物料的保护措施，其它安全、报警等⾃动化操作、控制。